TBNews Sumbar  — Polres 50 Kota melalui Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) melaksanakan kegiatan pengawasan food safety dalam program MBG SPPG Polres 50 Kota yang bertempat di wilayah Guguk, Senin (4/5/2026) pukul 08.00 WIB.

Kegiatan ini dipimpin oleh PS. Kasi Dokkes Polres 50 Kota Aiptu Anton Mawardi, S.Kep bersama Brigadir Yogis Prameswara, S.Kep, dengan tujuan memastikan makanan yang disajikan kepada anak sekolah memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.

Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pemeriksaan menyeluruh yang meliputi pengecekan kebersihan dan higienitas, persiapan bahan makanan, proses pengolahan, hingga tahap penyajian makanan.

Adapun menu makanan yang disiapkan untuk anak sekolah pada hari tersebut terdiri dari nasi putih, ayam kremes, tahu balado, sayur capcay, serta buah jeruk. Menu tersebut dinilai telah memenuhi standar gizi seimbang dengan kandungan karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayur, dan buah.

Dari hasil pemeriksaan, petugas menemukan bahwa makanan disajikan dalam kondisi baik dan higienis. Seluruh penyaji makanan juga telah menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) sesuai ketentuan. Selain itu, dilakukan uji organoleptik terhadap makanan, meliputi pengecekan rasa, aroma, dan tampilan, dengan hasil yang layak konsumsi.

Kegiatan ini merupakan bentuk komitmen Polres 50 Kota dalam mendukung kesehatan masyarakat, khususnya bagi anak-anak sekolah, melalui pengawasan kualitas dan keamanan pangan.